украина-Инст-new.jpg

Дни украинской кухни!

Всякий, кто хоть раз был в гостях в крепкой украинской хате и крякал вместе с хозяином: «Будьмо!», знает — за украинским столом о диете следует забыть раз и навсегда!
«…А какими пирогами накормит моя старуха! Что-то за пироги, если б вы только знали: сахар, совершенный сахар! А масло, так вот и течет по губам, когда начнешь есть. Подумаешь, право: на что не мастерицы эти бабы! Пили ли вы когда-либо, господа, грушевый квас с терновыми ягодами, или варенуху с изюмом и сливами? Или, не случалось ли вам, подчас, есть путрю с молоком? Приезжайте только, приезжайте поскорей; а накормим так, что будете рассказывать и встречному и поперечному».
Узнали? Ну, конечно же, это — предисловие к «Вечерам на хуторе близ Диканьки» Николая Васильевича Гоголя. 
Вряд ли в мире найдется человек, который никогда не слышал бы о богатой и самобытной украинской кухне. Традиционный борщ с чесночными пампушками, вареники, блинчики с ароматными разнообразными начинками – многие украинские кушанья вошли в золотой фонд мировой кулинарии!
 

«Зеленая околица» приглашает своих покупателей забыть о диете, и с 26 по 28 октября насладиться изумительным вкусом украинской кухни. Отведайте борщ украинский с чесночными пампушками, вареники, галушки с печенью, крученики, котлеты по-киевски, сладкий пирог Перекладенец и мясные зразы с яйцом. Приятного аппетита! 
Ваша «Зеленая околица»!