День супа

Международный день супа отмечается во всем мире 5 апреля. Праздник становится особо актуальным в современном ритме жизни, когда не хватает достаточного времени на сон и на нормальную пищу. Суп – первое блюдо, важная часть ежедневного рациона и одна из гарантий здорового организма. Чтобы донести важность данного блюда до человечества, был создан праздник.

Слово «суп» имеет латинские корни и означает «отвар с размоченным в нем хлебом». Отваром в древние века называли мясные, рыбные и овощные бульоны. В китайских хрониках сохранилось упоминание о поваренной книге, в которой отдельный раздел отводился супам. Предполагаемый возраст этой книги – 4700 лет до н.э.

Международный день супа отмечают традиционным застольем. Главное блюдо на столе в этот праздник – суп. Предпочтение отдают не привычному рецепту, а изысканному и нетрадиционному.

«Зеленая околица» приглашает своих покупателей 05 апреля получить гастрономическое удовольствие и побаловать себя вкусными и популярными супами мировой кухни. Приятного Вам аппетита!